Restaurantkritik

Schlosskeller Südsteiermark

€€€ Leibnitz f freizeit aufgetischt Lokale österreichische Küche

Markus Rath und Veronika Fritz servieren steirische Hausmannskost und eine erlesene Weinauswahl.

Kontakt

Adresse

8430 Leibnitz, Seggaubergstraße 5

Telefon

03452-74499

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

88 von 100 Punkten

Markus Rath und Veronika Fritz haben in der Vergangenheit schon einmal bewiesen, dass sie ein starkes Duo sind. Die beiden führten einige Zeit das großartige „Rathaus“ in St. Georgen am Kärntner Längsee und hatten damit bei den Gästen Erfolg. 2020 haben sich die beiden dann entschlossen, das vor einigen Jahren renovierte Restaurant „Schlosskeller“ in Leibnitz zu übernehmen. Markus Rath ist ein begabter Koch, Veronika Fritz eine kompetente Sommelière. Rath kocht hier eine steirische Hausmannskost auf Gourmet-Niveau, darunter ein sensationeller Sonntagsbraten. Und Veronika Fritz erledigt die Weinbegleitung genau so, wie sie das schon immer gemacht hat.

Bewertung

Essen

42 von 50

Service

9 von 10

Getränke

14 von 15

Ambiente

23 von 25