Restaurantkritik

Gasthof Linde

€€€ Stumm f freizeit aufgetischt Lokale österreichische Küche

In diesem Gasthaus in Tirol werden klassisch Tiroler Rezepte mit einer ganz persönlichen Note der Küchenchefs geboten.

Kontakt

Adresse

6275 Stumm, Dorf 2

Telefon

05283-2277

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

90 von 100 Punkten

Ein Paradegasthof mit einer rund 500 Jahre alten Geschichte. Das Haus gehört zu den besten und ältesten Gasthöfen Tirols. Hier pflegt man seit Jahrzehnten eine Tiroler Wirtshausküche, wie sie selten geworden ist. Dafür sind die Küchenchefs Hannes und Georg Ebster verantwortlich, die es sich nicht nehmen lassen, bewährte und alte Tiroler Rezepte auf eine ganz persönliche Art zu verfeinern. Dass sie dabei auf viele Produkte aus der eigenen Landwirtschaft zurückgreifen können, hat ihren Kochstil noch zusätzlich geprägt. Ob in den wunderschönen Gaststuben, im Wintergarten oder auf der Terrasse, hier einzukehren ist immer ein Erlebnis der angenehmen Art.

Bewertung

Essen

44 von 50

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

25 von 25