Restaurantkritik

Weingut und Restaurant Jamek

€€€ Joching f freizeit aufgetischt f Wein Lokale österreichische Küche

Im traditionsreichen Gasthaus Jamek wird allen Gästen eine zeitlose Küche mit Wein aus eigenem Anbau serviert.

Kontakt

Adresse

3610 Joching, Josef-Jamek-Straße 45

Telefon

02715-2235

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

92 von 100 Punkten

Eigentlich gibt es dieses Haus bereits seit 1912. Damals wurde es als Hotel gegründet, erst später kam die Gastwirtschaft dazu. Das Landgasthaus Jamek in Joching ist in gastronomischer Hinsicht eine Art Wachauer Urgestein. Josef Jamek war ein Pionier des Wachauer Weinbaus und Edeltraut Jamek hat als erste namhafte Köchin der Wachau die Küche dieser Region geprägt. In den 1990er-Jahren übernahmen Tochter Jutta und Schwiegersohn Hans Altmann sowohl den Weinbau als auch die Gastwirtschaft. Und noch heute sind die legendären Hechtnockerl und das Kalbsbeuschl grandios und zählen zu den Klassikern des Hauses. Ein zeitloses, gutbürgerliches Gasthaus.

Bewertung

Essen

46 von 50

Service

8 von 10

Getränke

14 von 15

Ambiente

24 von 25