Restaurantkritik

Plachutta Zur Oper

€€€ Wien f freizeit aufgetischt österreichische Küche

Mario Plachutta bietet in diesem Wiener Lokal eine klassische Wiener Wirtshausküche und einen schönen Gastgarten.

Kontakt

Adresse

1010 Wien,  Walfischgasse 5–7

Telefon

01-5122251

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

92 von 100 Punkten

Dass Mario Plachutta nicht unbedingt zu jenen Gastronomen gehört, denen absolut nichts gelingt, das weiß man. Man weiß auch, dass seine Restaurants nicht gerade unter Gästemangel leiden und dass er an manchen Tagen Tonnen an Rindfleischgerichten verkauft. In seinem sechsten Lokal direkt bei der Oper spielt aber nicht der Tafelspitz, sondern das Wiener Schnitzel die Hauptrolle. Die Lage könnte besser nicht sein, im Sommer ist der Garten vorm Lokal so gut wie immer voll. Die Einrichtung drinnen ist moderner als in den meisten anderen Plachutta-Betrieben und das Schnitzel ist so wie es sein soll: mit Kalbfleisch und einer leicht und locker gewellten Panier.

Bewertung

Essen

46 von 50

Service

10 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

23 von 25