Plachutta Zur Oper
Mario Plachutta bietet in diesem Wiener Lokal eine klassische Wiener Wirtshausküche und einen schönen Gastgarten.
Kontakt
Beschreibung
€€€
Österreichisch
92 von 100 Punkten
Dass Mario Plachutta nicht unbedingt zu jenen Gastronomen gehört, denen absolut nichts gelingt, das weiß man. Man weiß auch, dass seine Restaurants nicht gerade unter Gästemangel leiden und dass er an manchen Tagen Tonnen an Rindfleischgerichten verkauft. In seinem sechsten Lokal direkt bei der Oper spielt aber nicht der Tafelspitz, sondern das Wiener Schnitzel die Hauptrolle. Die Lage könnte besser nicht sein, im Sommer ist der Garten vorm Lokal so gut wie immer voll. Die Einrichtung drinnen ist moderner als in den meisten anderen Plachutta-Betrieben und das Schnitzel ist so wie es sein soll: mit Kalbfleisch und einer leicht und locker gewellten Panier.
Bewertung
46 von 50
10 von 10
13 von 15
23 von 25
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