Landgasthof Zum Blumentritt
Christa Hollerer und Ulli Hollerer-Reichl servieren in ihrem Gasthaus gehobene Wirtshausküche mit eigener Handschrift.
Kontakt
Beschreibung
€€€
Österreichisch
93 von 100 Punkten
Zwei Schwestern, ein Gasthaus. Christa Hollerer und Ulli Hollerer-Reichl sind ein eingespieltes Team, die eine im Service, die andere in der Küche. Damit haben die beiden im Laufe der Jahre eine beachtlich große Stammkundschaft aufgebaut. Die Küche präsentiert sich stets leicht und frisch unter Verwendung ausgesuchter Produkte, eine gehobene Wirtshausküche mit Raffinesse und einer eigenen Handschrift, aber auch mit Bodenhaftung. Und so kommen in dem behaglich eingerichteten Landgasthaus neben Hausklassiker wie Blumentritts Gänseleber mit Blunzen oder Grammelknödel auf Kernölkraut auch modern interpretierte Gerichte zu Tisch. Reichhaltiger Weinkeller.
Bewertung
46 von 50
9 von 10
14 von 15
24 von 25
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