Geschwister Rauch Vulgo Steira Wirt
Sonja und Richard Rauch bieten gemischte Küche mit steirischen, klassischen und modernen Einflüssen.
Kontakt
Beschreibung
€€€
Österreichisch
97 von 100 Punkten
Die Geschwister Sonja und Richard Rauch haben den „Steira Wirt“ schon vor Jahren zu einer der besten kulinarischen Adressen Österreichs gemacht. Richard Rauch in der Küche kocht steirisch und doch international, klassisch und zugleich modern, wobei ihm die Ideen nie auszugehen scheinen. In diesem Haus hat man die Gelegenheit, einerseits eine hoch anspruchsvolle Gourmetküche zu genießen und andererseits sich an einer fantastischen Wirtshausküche zu erfreuen. Steirische Hausmannskost aus der Hand eines großen Kochs, wie man sie kaum woanders in dieser Form bekommt. Inzwischen sind neue Fremdenzimmer hinzugekommen, der Weinkeller ist mehr als reichhaltig.
Bewertung
49 von 50
10 von 10
15 von 15
23 von 25
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