Stuwer
€€€
Wien
österreichische Küche
Roland Soyka bietet in seinem Wiener Gasthaus traditionelle und moderne Küche mit viel Hausgemachtem.
Kontakt
Beschreibung
Preiskategorie
€€€
Küche
Österreichisch
Bewertung
81 von 100 Punkten
Das „Stuwer“ gehört zu den gelungensten Neueröffnungen der vergangenen Jahre. 2018 eröffnete Roland Soyka das alte Eckbeisl in einem neuen Look. Altes und Neues mischen sich hier bestens, vor allem aber die Küche präsentiert sich sympathisch und mit Hang zum Hausgemachten. Das Brot wird selbst gebacken, die Kroketten mit der Hand gedreht und das Beef Tatar mit dem Messer fein geschnitten.
Bewertung
Essen
40 von 50
Service
8 von 10
Getränke
12 von 15
Ambiente
21 von 25
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