Restaurantkritik

Stuwer

€€€ Wien f freizeit aufgetischt österreichische Küche

Roland Soyka bietet in seinem Wiener Gasthaus traditionelle und moderne Küche mit viel Hausgemachtem.

Kontakt

Adresse

1020 Wien,  Stuwerstraße 47

Telefon

0660-6010369

Website

stuwer.com

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

81 von 100 Punkten

Das „Stuwer“ gehört zu den gelungensten Neueröffnungen der vergangenen Jahre. 2018 eröffnete Roland Soyka das alte Eckbeisl in einem neuen Look. Altes und Neues mischen sich hier bestens, vor allem aber die Küche präsentiert sich sympathisch und mit Hang zum Hausgemachten. Das Brot wird selbst gebacken, die Kroketten mit der Hand gedreht und das Beef Tatar mit dem Messer fein geschnitten. 

Bewertung

Essen

40 von 50

Service

8 von 10

Getränke

12 von 15

Ambiente

21 von 25