Restaurantkritik

Stafler

€€ Wien österreichische Küche

Familie Stafler bietet in ihrem Wirtshaus traditionelle Küche mit südtirolerischem Einfluss.

Kontakt

Adresse

1120 Wien,  Ehrenfelsgasse 4

Telefon

01-8156235

Website

stafler.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

88 von 100 Punkten

Das „Stafler“ ist ein echter Geheimtipp. 2009 wurde dieses Wirtshausjuwel mit alter Schank, Resopal-Tischen und Lamperie von der Familie Stafler übernommen. Und weil der Chef des Hauses aus Südtirol stammt, wird hier hauptsächlich südtirolerisch gekocht: Sterzinger Knödeltris oder Schwarzplentene Knödel mit Löwenzahn und Almkäse bekommt man in Wien eher selten. Dazu natürlich Weine aus Südtirol.

Bewertung

Essen

43 von 50

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

24 von 25

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