
Populorum
Albin und Evelyn Schartelmüller bieten in ihrem Gasthaus in Oberösterreich Wirtshausklassiker mit ihrer persönlichen Note.
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Beschreibung
€€
Österreichisch
83 von 100 Punkten
Seit 2012 führen hier Albin und Evelyn Schartelmüller Regie, Albin lernte in verschiedenen Top-Häusern in Österreich, aber auch im fernen Chile. Und genau das ergibt eine klassische und gut gemachte Wirtshausküche mit einer ganz speziellen und persönlichen Note. Besonders beliebt ist das „Bratl aus der Rein“, das noch, wie in alten Zeiten, aus dem Holzofen kommt. Herrliche Knödelvariationen.
Bewertung
42 von 50
7 von 10
12 von 15
22 von 25
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