Restaurantkritik

Kulmer

€€ Haslau bei Birkfeld f freizeit aufgetischt Lokale österreichische Küche

In diesem Wirtshaus in der Steiermark werden vor allem jene glücklich, die Fisch mögen.

Kontakt

Adresse

8190 Haslau bei Birkfeld 63

Telefon

03174-4463

Website

kulmer-fisch.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

84 von 100 Punkten

Ein Paradies für Fischliebhaber. Der „Kulmer“ ist als Fischwirtshaus weitgehend bekannt und das liegt daran, dass hier schon in den 1960er-Jahren Fischteiche angelegt worden sind, die im Laufe der Zeit eine beachtliche Größe erreicht haben. Damit steht auch die Küchenlinie fest: Fische in allen erdenklichen Varianten, von der Fischsuppe über roh mariniert, klassisch „blau“ bis zu Sushi und im Wok frittiert.

Bewertung

Essen

42 von 50

Service

9 von 10

Getränke

12 von 15

Ambiente

21 von 25