Gasthaus Kräuterwirtin
Gerda Stocker serviert in ihrem Gasthaus in Niederösterreich Wirtshausklassiker mit einem Schwerpunkt auf Kräutern.
Kontakt
Beschreibung
€€
Österreichisch
88 von 100 Punkten
Gerda Stocker ist zertifizierte Kräuterpädagogin. Und das spiegelt sich auch in ihrer Küchenlinie wider. Virtuos verarbeitet sie sämtliche Kräuter zu speziellen Gerichten, wie etwa Wildkräuternudeln oder Wildkräuter-Cordon-bleu. Legendär ist ihr Sonntagsbraten. Kochen gelernt hat sie übrigens in so renommierten Häusern wie dem Steirereck und bei den Obauers. Wer möchte, kann auch an Kräuterkochkursen teilnehmen.
Bewertung
44 von 50
8 von 10
13 von 15
23 von 25
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