Jagawirt
€€
St. Stefan ob Stainz
österreichische Küche
In diesem Gasthaus in der Steiermark wird steirisch gekocht, mit Produkten aus eigener Herstellung.
Kontakt
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Küche
Österreichisch
Bewertung
87 von 100 Punkten
So etwas wie den „Jagawirt“ muss man erst einmal erfinden. Da ist einmal ein wunderschönes Gebäude-Ensemble, das über Jahrzehnte behutsam renoviert worden ist. Und dann ist da der Wirt Werner Goach, der alte Schweinerassen züchtet, selber schlachtet und zu köstlichen Schinken und Würsten verarbeiten lässt. Aber auch die Küche, in der klassisch weststeirisch gekocht wird, gehört zum Gesamtkunstwerk dazu.
Bewertung
Essen
43 von 50
Service
8 von 10
Getränke
12 von 15
Ambiente
24 von 25
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