Hopfen & Schmalz
In diesem Gasthaus in Oberösterreich gibt es Wirtshausküche und Sushi, dazu Bio-Bier.
Kontakt
Beschreibung
€€
Österreichisch
92 von 100 Punkten
Mit dem Braugasthof „Hopfen & Schmalz“ betreibt die Familie Rachinger neben dem gefeierten Gourmetrestaurant „Mühltalhof“ und dem lässigen Stadllokal „Fernruf 7“ in Neufeld den dritten Betrieb. Möglich gemacht hat das Philip Rachinger, der genial kochende Junior im Mühltalhof. Und so kann man jetzt im ehemaligen Wirtshaus der örtlichen Bio-Brauerei zum herrlichen Bier einen erfrischenden Mix aus Bier-Food mit einer grandiosen Stelze und diversen Sushi-Rolls genießen – entweder im Wirtshaus oder auf einer Wiese mit Sitzbänken unter Kastanienbäumen. Im Freien herrscht Selbstbedienung, drinnen wird serviert. Ein durch und durch bemerkenswertes Lokal.
Bewertung
47 von 50
8 von 10
13 von 15
24 von 25