Gasthaus Buchecker & Sohn
€€
Wien
österreichische Küche
Das Wiener Gasthaus serviert nicht nur Wiener Klassiker in kleinem Tapas-Format, sondern auch Innereienküche.
Kontakt
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Küche
Österreichisch
Bewertung
87 von 100 Punkten
Lange Zeit wurde das Gasthaus in der Nähe der Karlskirche von Starkoch Christian Petz betrieben und bekocht. In dieser Zeit hieß es „Gußhaus“. Seit 2019 wird es von Vater und Sohn Buchecker geführt und bietet seither auch sogenannte „Wiener Tapas“ – Klassiker der Wiener Küche im Kleinformat. Auch Innereiengerichte mit Bries, Leber und Hirn in gebackener und gerösteter Variante stehen auf der Karte.
Bewertung
Essen
43 von 50
Service
8 von 10
Getränke
13 von 15
Ambiente
23 von 25
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