Buschenschank Gowerl-Haus
Familie Kroiss serviert im Gowerl-Haus Würste aus der eigenen, artgerechten Schweinezucht und dazu den eigenen Wein.
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Beschreibung
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Österreichisch
82 von 100 Punkten
Draußen auf der Fassade steht „Gowerl Haus Buschenschank“. Nun ist eine Buschenschank eigentlich kein Gasthaus, doch das „Gowerl-Haus“ ist nun mal etwas mehr als nur eine Buschenschank. Die Familie Kroiss betreibt nämlich auch noch eine Schweinezucht mit Tieren der ungarischen Mangalitza-Rasse. Sie leben im Freien, werden artgerecht gehalten und schließlich zu diversen Würsten, Speck und Leberkäse verarbeitet. Damit hat sich das Haus in mehr als 20 Jahren einen Namen gemacht, denn die Würstl, Presswurst und Blunzen sind im „Gowerl-Haus“ wahre Delikatessen. Hinzu kommen noch die eigenen Weine. Für all das kommen manche Gäste auch von weit her angereist.
Bewertung
40 von 50
8 von 10
12 von 15
22 von 25
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