Restaurantkritik

Amon Jell

€€€ Krems f freizeit aufgetischt österreichische Küche

Im Gasthaus Jell werden mit einer persönlichen Note sowohl österreichische Klassiker als auch Innereienküche serviert.

Kontakt

Adresse

3500 Krems, Hoher Markt 8

Telefon

02732-82345

Website

amon-jell.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

91 von 100 Punkten

Den Aufstieg zum gefragten Feinschmeckerlokal verdankt dieses Haus der genialen Wirtin und begnadeten Köchin Ulli Amon-Jell. Ihre gewinnende Art als Gastgeberin und ihre Liebe zur österreichischen Küche haben das schöne Stadtgasthaus schon in grauen Urzeiten zur kulinarisch ersten Adresse in Krems gemacht. Daran hat sich bis heute nichts geändert, außer dass inzwischen Sohn Laurent Amon das Zepter übernommen hat. Er lernte beim großen Martin Sieberer im Trofana Royal in Ischgl und sorgt nun neben beliebten Wirtshausklassikern und traditionellen Innereiengerichten auch für eigene und verfeinerte Kreationen mit einer ganz persönlichen Handschrift.

Bewertung

Essen

46 von 50

Service

8 von 10

Getränke

14 von 15

Ambiente

23 von 25